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祖孫週摺月餅禮盒製作
樹林國小在樹林里活動中心辦理祖孫週活動,社區長者打太鼓展現鼓藝、祖孫一起摺中秋月餅禮盒以及製作月餅。陳秀梅老師指導阿公阿嬤運用在也食材製作虱目魚 Q 餅、紅蔥頭肉臊,綠豆椪以及黑芝麻酥等,大家學習興致高,從包餡、烘烤、包裝等步驟依序進行,完成屬於阿公阿嬤自己的中秋月餅禮盒,大家開心帶回家與家人分享,提前歡度中秋佳節。
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